愛媛県内の直売所
地域で生産されたものを、その地域で消費する地産地消。「地産地消」は、単に地域の食材を消費するだけではなく、「もの(食材)」をと おして「ひと(心)」がつながることが原点です。そして生産者と消費者が「顔が見え、話ができる」機会を提供しているのが直売所です。
地域で生産されたものを、その地域で消費する地産地消。「地産地消」は、単に地域の食材を消費するだけではなく、「もの(食材)」をと おして「ひと(心)」がつながることが原点です。そして生産者と消費者が「顔が見え、話ができる」機会を提供しているのが直売所です。