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  JAえひめ女性組織協議会  
   「レインボーフェスティバルinえひめ2011」で県産もち米100%の杵つきもち販売 (2011.10.29)



  

   JAえひめ女性組織協議会とJA愛媛青壮年連盟は10月29日に、松山市内の
  アイテムえひめで開かれた「レインボーフェスティバルinえひめ2011」で、県産
  もち米を使用した杵つきもちの実演販売に取り組んだ。

    両組織は毎年同イベントに参加しており、消費者に対して新鮮で安全・安心
  な県内産・国内産農畜産物のPRに取り組んでいる。女性部員は、青壮年部員
  がつきあげたお餅を手際よく丸め、消費者に出来たての温かいお餅を販売した。
  そして、中村時広愛媛県知事もブースを訪れて餅つきに参加し、会場を大きく
  盛り上げた。

    柔らかく仕上がった杵つき餅には、行列ができるほど買い求める来場者で
  賑わい、イベント終了時間前に売り切れるほどの大人気だった。

       
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